必須アミノ酸とは、人の体内で十分な量を生成できないために、食事から摂取しなければ
いけないアミノ酸のことです。
人の場合、必須アミノ酸はトリプトファン・リシン・メチオニン・フェニルアラニン・トレオニン・バリン・ロイシン・イソロイシン・ヒスチジンの9種類があります。
ヒトの必須アミノ酸(9種類) |
トリプトファン |
リシン |
メチオニン |
フェニルアラニン |
スレオニン |
バリン |
ロイシン |
イソロイシン |
ヒスチジン |
必須アミノ酸の覚え方・ゴロ合わせ
メスロバ太(ふと)り、ヒイー
メ⇒メチオニン
ス⇒スレオニン
ロ⇒ロイシン
バ⇒バリン
フ⇒フェニルアラニン
ト⇒トリプトファン
リ⇒リシン
ヒ⇒ヒスチジン
イ⇒イソロイシン